Biokartoffelpuffer machen

Auch von REWE. Drei mal 10 Kartoffelpuffer in Bioqualität zum Preis von zwei. Da hieß es wieder zuschlagen und mit den Nachbarn teilen.
Geht wieder nicht schwer, stinkt aber gewaltig.

So geht es:
Pfanne erhitzen, sehr heiß, keine Teflonpfanne!
Kein Olivenöl sondern Butterschmalz zum anbraten nehmen
Puffer in die Panne
Brutzeln lassen
Wenn fertig auf den Teller, Achtung heiß und fettig
Dazu passt prima Apfelmus oder Marmelade
Wein kann man auch dazu trinken, aber auch andere Getränke wären möglich.
Wenn die Nachbarn dann noch angelockt durch den Geruch vorbei kommen kriegt man die mit der zweiten Packung satt...

Alle Bilder der Aktion hier

Pizza aus der Schachtel

Die Gattin ist wieder da, aber die tollen Tips und Rezepte müssen ja weiter gehen. Bei REWE gab es drei Pizzen für den Preis von zwei Pizzen. Da fiel dann eine Pizza für uns mit ab (der Rest für die Nachbarn...)

Vorher

Nachher

Geht ganz einfach.
Pizza aus Schachtel und aus dem Plastik nehmen
Ofen anmachen
Ofen vorheizen
Vielleicht noch etwas Käse extra auf die Pizza?
Uhr auf 8 Minuten stellen
Uhr klingelt, Pizza raus, Ofen aus
Pizza auf Brett, Vorsicht heiß! Handschuhe nehmen!
Pizza aufteilen
Wenn man Brot mit heiß gemacht hat kann man das auch dazu essen
Rotwein schmeckt auch gut dazu

Alle Bilder gibt es hier

Kohlfahrtslauf 2011

Nicht selbstgekocht. Aber ordentlichen Grünkohl bis zum Abwinken gibt es in Etelsen!
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